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京都活具 アルミ鋳物フライパン
※ガス火専用商品です。板をプレスして作るプレス製法ではなく、フライパンの形の金型に溶けたアルミを流し込み作られたアルミキャスト製法のフライパンなので、特厚底で変形しにくく、また熱が均一に伝わり、食材をおいしく調理できます。
内面のコーティングには、最高ランクのグレード「テフロンプラチナプラス」を採用。密度が濃いので、揚げ物にも使用できます。
側面や底面などの外面は、五徳にあたっても剥がれにくい業務用でも使われるマットなブラックセラミック耐熱塗装を施してあります。
取っ手を木目の美しいタモ材にする事で、 高級感のあるデザインに仕上げています。
材質：アルミキャスト・天然木
日本製
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アルミ鋳物フライパン20cm
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アルミ鋳物深型フライパン22cm
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アルミ鋳物フライパン26cm
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