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ambai 雪平
煮物、茹で物、出汁取り、ミルクパンにも使える万能鍋です。
素材はフライパンや炊飯器に使われる「アルミ三層鋼」。
耐食性の優れたステンレスの間に熱伝導に優れたアルミを挟み、熱がムラなく伝わり焦げ付きにくい素材です。
注ぎ口の角度にも工夫を凝らして楽に注げ、現代の生活に合う新たな雪平鍋の形になりました。
鍋の内側と外側にそれぞれ目盛がついているので、お味噌汁を作るときなどの簡単な目安になり便利です。
持ち手の素材は水に強い「チーク材」で手に馴染む優しい形。船のデッキ材にも使われるほど、水に強い材質です。
仕上げは天然オイル塗りで
パサつきを感じたら、食用オイルを薄く塗ると長持ちします。
材質:アルミ3層鋼・内側 ステンレス鋼(クロム18%、ニッケル8%)0.4mm・中側 アルミニウム0.6mm・外側 ステンレス鋼(クロム18%)0.5mm
柄/ステンレス・チーク材(オイル仕上)
★電子レンジを除く(電気プレート・セラミックヒーター・ガス・シーズヒーター・ハロゲンヒーター・IH電磁調理器・200V熱源対応)熱源対応。但し、14cmはIHには使用できません。
日本製(製造元:池田物産)
ambai 雪平14cm
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ambai 雪平16cm
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ambai 雪平18cm
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ambai 雪平20cm
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