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ambai フライパン
上質のふっ素樹脂コーティング、アルミキャスト、国産材の栗の木と、性能と信頼性の高い素材を組み合わせて、調理がしやすく、美味しく料理がつくれます。
・アルミキャストの「よさ」
アルミニウムは「熱伝導」がいい素材で、鋳造の特厚底に熱をたっぷり蓄え、瞬時に食材に熱を伝え、美味しい料理に仕上げます。重さは鉄の約1/3で、調理時の負担を軽減。鍋裏には磁力を受ける金属を溶着させIH器具にも対応可能にしています。
・栗の木の「よさ」
取手の素材は、国産材の「栗の木」。鉄道の枕木にも使われるほど水に強く耐久性に優れ、フライパンの取手には最適な素材です。天然素材ですので、劣化が生じた場合は、早めにパーツをお取り替えください。
・ふっ素樹脂コーティングの「よさ」
ケマーズ社（旧デュポン社）の最高グレード「テフロンTMプラチナプラス」の高密度3層のふっ素樹脂コーティングは、厚みはあり傷に強く、性能が長く持続します。
材質：本体：アルミニウム合金 はり底：鉄（アルミニウム溶射）／
表面加工：内面＝ふっ素樹脂塗膜加工／外面＝焼付け塗装／底厚＝4.7mm（中央部）／
柄：アルミダイカスト・国産栗材（オイル仕上）
★電子レンジを除く（電気プレート・セラミックヒーター・ガス・シーズヒーター・ハロゲンヒーター・ＩＨ電磁調理器・200V熱源対応）熱源対応。
日本製（製造元：北陸アルミニウム、丸八木管）
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ambai フライパン深 22cm
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ambai フライパン 26cm
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ambai フライパン 28cm
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